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Einblicke in unsere Manufaktur

Wie entsteht aus den edlen Kakaobohnen Schokolade und wie kommt eigentlich das feine, naturbelassene Fruchtpüree in die Tafeln, kurz: Wie kommt das Gute in das Edle?
Hier gibt es Einblicke in die Schokoladenmanufaktur von Martin Mayer.