Chuno 85%

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Chuno 85%
6,20 €
(8,86 € / 100 g)
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Extra Dunkle Schokolade - Bean to Bar
Ursprung: Nicaragua
Kakaogehalt: 85%
Inhalt: 70g


Beschreibung

Details

Dunkle Milchschokolade Kakaobohnen Nicaragua - 85% Kakaogehalt.

Nicaragua ist erst seit relativ kurzer Zeit in den Export von Cacao eingestiegen, hat aber eine große Fangemeinde rund um den Globus. Im Jahr 2015 wurde Nicaragua von der International Cocoa Organization als "100% fine cocoa origin" anerkannt. Nur 9 Länder der Welt sind als solche anerkannt.

Wir haben uns dazu entschlossen, den vollen Charakter des Chuno in die Tafel zu packen und den Kakaogehalt auf 85% zu setzen. Herausgekommen ist eine komplexe Schokolade mit intensiver Note.

CHARAKTER: Kräftige, wenig gesüßte Dunkle Schokolade - Citrus, Olive und nussige Töne prägen das Geschmackserlebnis.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Kakaoanteil 85 %
gefüllt Nein
vegan Ja
Milchproukte keine
Produktmenge 70
Produkteinheit G
Referenzmenge 100
Referenzeinheit G
Nährwert Information

Zusatzinformation

Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kakao mindestens: 85 %.
Energie 2394 kJ / 570 kcal
Fett 46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 19 g
- davon Zucker 15 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,03 g
Nährwertangaben Nährwerte / 100 g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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