Holunder

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Dunkle Tafelschokolade mit Holunderfülle
70g Tafel

Kakao: 65%

Beschreibung

Details

Dunkle Tafelschokolade mit einer Fülle aus Holunder Blüten und Beeren. Kakaoanteil: 65% in der Hülle.

Holunderblüten, welche im Frühsommer in den Wäldern des Hausruckviertels gesammelt werden und Beeren, die im Spätsommer geerntet werden, bilden die Basis für diese besondere Schokolade.

Uns ist die Entscheidung schwer gefallen, ob wir eine Holunderblüten oder eine Holunderbeeren Schokolade kreieren sollen. Da kam die Idee zur Welt, doch beides - Blüte & Frucht von einer Pflanze zu kombinieren. Herausgekommen ist eine wundervolle, erfrischende Symbiose, die sommerliche Stimmung verbreitet.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Kakaoanteil 65
gefüllt Ja
vegan Nein
Milchproukte Ja
Nährwert Information

Zusatzinformation

Zutaten: EDELSCHOKOLADE (KAKAOMASSE, ZUCKER, KAKAOBUTTER, VANILLE, EMULGATOR: SOJALECITHIN), HOLUNDERBEEREN 14%, HOLUNDERBLÜTEN 3%, ZUCKER, BUTTER, KAKAOBUTTER, TROCKENVOLLMILCH, FRUCHTBRAND. KAKAO: MINDESTENS 65%.
Energie 2.083 kJ / 498 kcal
Fett 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 39 g
- davon Zucker 34 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,1 g
Nährwertangaben Nährwerte / 100 g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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